quinta-feira, 5 de agosto de 2010

Restaurantes Indicados para Ver e Ser Visto

Pessoas, lugares e cardápios interessantes

3P4
✱ R. Bandeira Paulista, 676 Itaim Bibi
☎ 3078-0288
Depois de uma reforma, o “dining club” 3P4 aposta mais no seu lado de agito noturno pré-balada, quando os bem nascidos amigos dos conhecidos proprietários, junto com modelos e pessoal da moda, desfila pelo salão. Para comer, pratos modernos de cozinha internacional e um sushi bar.

Antiquarius
✱ Al. Lorena, 1884 Jardim Paulista
☎ 3082-3015
Os grandes empresários de variadas áreas já se acostumaram – no Rio de Janeiro e em São Paulo – a cruzar seus caminhos no tradicional restaurante Antiquarius. Templo da cozinha portuguesa, é onde encontram um bacalhau impecável, mas também belos assados de porco ou cordeiro.

Bistrô Charlô
✱ R. Br. de Capanema, 440 Jardins
☎ 3088-6790
Poucos conhecem tanta gente e circulam tanto em São Paulo quanto Charlô Whately. Considerando que ele também sabe receber como poucos, não é de admirar que em seu restaurante circule “toute São Paulo” – e não apenas para desfilar, mas para apreciar sua eclética cozinha de bistrô.

Buddha Bar
✱ Av. Chedid Jafet, 131 Vila Olímpia - Daslu
☎ 3044-6181
É preciso gostar de um certo clima de balada – com luz de menos e som de mais – para jantar no Buddha Bar. Mas em São Paulo não falta esta camada de pessoas que gosta de ver o público rico da noite, e de apreciar a cozinha de tendência fusion e asiática típica da casa.

Café de la Musique
✱ Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 1.400 - Itaim Bibi
☎ 3079-5588
O que será que as pessoas que curtem a noite e circulam em volta dos sócios famosos do Café de la Musique gostariam de comer (entre um drinque e outro)? Na dúvida, a casa oferece um pouco de tudo, um cardápio eclético que vai da cozinha contemporânea até um alentado sushi.

Dalva & Dito
✱ R. Padre João Manuel, 1115 - Cerqueira César
☎ 3064-6183
O novo restaurante do aclamado chef Alex Atala, a poucos passos do seu D.O.M., é dedicado à cozinha brasileira tradicional, embora feita com a inclusão de técnicas modernas. Rapidamente tornou-se um lugar agitado, lotado de curiosos por conhecer a nova aventura do chef.

D.O.M.
✱ R. Barão de Capanema, 549 - Jardins
☎ 3088-0761
O restaurante gastronômico do chef Alex Atala é o palco de experiências onde ele combina técnicas de vanguarda com ingredientes brasileiros que redescobre. E com a excelência gastronômica, conseguiu fazer dali um lugar badalado, onde se cruzam gourmets, ricos e famosos.

Ecco
✱ R. Amauri, 244 Itaim Bibi
☎ 3079-2299
Quando a rua Amauri, no Itaim Bibi, começou a se firmar como destino dos endinheirados de São Paulo, nasceu o Ecco, visando um público mais jovem (mas nem por isso menos abonado). Até hoje continua com um pique juvenil, que se reúne em torno de suas pizzas e pratos internacionais.

Forneria San Paolo
✱ R. Amauri, 319 Itaim Bibi
☎ 3078-0099
Muita gente em São Paulo é surpreendida às altas horas da noite por uma fome inesperada. Mas se a pessoa em questão for uma modelo, um músico ou um milionário da cidade (mas não só eles), provavelmente resolverá o problema entre os sanduíches e pratos rápidos da Forneria San Paolo.

Gabriel
✱ Al. Gabriel Monteiro da Silva, 1424 - Jardins
☎ 3063-5400
Apesar de seu charme e do público com alto poder aquisitivo, somente há pouco tempo o Jardim Paulista começou a ter mais alternativas de bons restaurantes. O Gabriel vem ocupando este lugar, na rua mais charmosa do bairro, com seus pratos variados e o belo bufê do almoço.

Gardênia Gabriel
✱ Al. Gabriel Monteiro da Silva, 726 Jardim Paulistano
☎ 3088-3044
Com a entrada de novos sócios na filial que ocupa o ponto da antiga Casa Europa, o restaurante Gardênia ganhou também um novo público, mais parecido com os apreciadores do agito dos clubes noturnos, mas que aqui não vem pela balada, e sim pelos pratos de cordeiro, sua especialidade.

Gero
✱ R. Haddock Lobo, 1629 Cerqueira César
☎ 3064-0005
O restaurante Gero já foi chamado, pelos frequentadores, de “Fasaninho”. Isso porque muito da qualidade da cozinha italiana do Fasano se encontra neste irmão mais novo. Mas, além de preços mais leves, aqui os ricos e famosos podem também vir mais descontraídos, como o ambiente sugere.

Ici Bistrô
✱ R. Pará, 36 Higienópolis
☎ 3257-4064
O espírito antigo da peque- na casa francesa, com receitas preparadas pessoalmente pelo proprietário, se mistura com o ambiente e a cozinha, ambos modernos, do Ici Bistrot. As criações do chef Benny Novak tornaram o Ici um ponto de encontro, em Higienópolis, de muitas pessoas conhecidas.

Kaá
✱ Av. Juscelino Kubitschek, 279 - Itaim Bibi
☎ 3045-0043
Desde sua abertura, o Kaá tornou-se um ponto de romaria de pessoas interessa- das em ver gente e se extasiar com sua decoração de tirar o fôlego – a começar pelo imenso jardim vertical. Mas a cozinha do lugar não deixa a dever, pilotada pelo experiente chef francês Pascal Valero.

Kosushi
✱ R. Viradouro, 139 Itaim Bibi
☎ 3167-7272
Nascido em uma casa bem mais modesta no bairro da Saúde, o restaurante Kosushi tornou-se um centro de modelos, artistas e intelectuais que perfilaram entre seus primeiros admiradores. Hoje instalado em bela arquitetura, continua ostentando os sushis delicados de George Koshoji.

La Tambouille
✱ Av. 9 de Julho, 5925 Itaim Bibi
☎ 3079-6277
Criado pelo italiano Giancarlo Bolla, um mestre na arte de servir uma clientela exigente, o restaurante La Tambouille nunca saiu da moda, ao menos entre grandes empresários e artistas consagrados (e ricos), que apreciam a culinária franco- italiana servida em louças requintadas.

L ́Entrecôte de Ma Tante
✱ R. Dr. Mario Ferraz, 17 Itaim Bibi
☎ 3034-5324
A nova empreitada de Olivier Anquier tem tudo para se firmar como um ponto de encontro animado – é bonito, bem localizado, tem boa bebida e muita gente. A cozinha é curiosa – tem apenas um prato, entrecôte com molho, salada e fritas, mas boas sobremesas.

Nagayama / Naga / Nagayama Café
✱ R. Bandeira Paulista, 369 / 355 / 387 - Itaim Bibi
☎ 3079-7553
Interessante como um local tão discreto lota diariamente – como acontece sistematicamente no trio de restaurantes Nagayama/Naga/ Nagayama Café, todos vizinhos. É que o sushi é tão bom que atrai todo mundo, incluindo os famosos de plantão, que fazem filas na calçada esperando um lugar.

O Pote do Rei
✱ R. Joaquim Antunes, 224 Pinheiros
☎ 3068-9888
No mesmo ponto onde por anos funcionou o espanhol Toro, abriu no fim de 2009 o novo restaurante O Pote do Rei. Ocupando o belo espaço (agora reformado) e dedicando-se à cozinha mediterrânea, ele vem trazer mais agitação ainda a este cada vez mais badalado ponto do Jardim Paulistano.

Quattrino
✱ R. Oscar Freire, 506 Jardins
☎ 3068-0319
A chef Mary Nigri (também sócia do Ecco) comanda com sucesso, e há muitos anos, o restaurante italiano que traz pratos com nomes de famosos, como o José Wilker, um fettuccine com camarão e lula ao pesto, e o Miguel Falabella, um frango com alho-poró, catupiry e tomate-seco.

Ritz
✱ R. Jerônimo da Veiga, 141 Itaim Bibi
☎ 3079-2725
Se alguém está em São Paulo e é moderno, ou quer ser moderno, ou quer parecer moderno, em algum mo- mento estará em algum dos dois endereços do Ritz. A boa notícia é que, além de ver e ser visto, comerá um ótimo hambúrguer, entre outros pratos que se consagraram.

Rodeio
✱ R. Haddock Lobo, 1498 Jardins
☎ 3474-1333
Não é de hoje, e não deve deixar de ser tão cedo, mas o fato é que há mais de 50 anos existe um restaurante em São Paulo, no meio dos Jardins, onde se come boa carne, se bebe bem e se vê todo mundo – seja da área dos negócios ou das artes, passando também pelas celebridades. É o Rodeio.

Spot
✱ Al. Min. Rocha Azevedo, 72 - Jardins
☎ 3284-6131
Se não fosse um lugar para ser visto, o Spot já seria “o” lugar para ver. Por ali desfilam artistas, modelos, gente das artes e da moda, jornalistas – em suma, ninguém deixa de ir ao Spot, no mínimo porque sabe que, ao lado da animação (e apesar da inevitável espera), a comida será sempre boa.

Trindade
✱ R. Amauri, 328 Itaim Bibi
☎ 3079-4819
O burburinho da rua Amauri é o cenário onde o restaurateur Carlos Bettencourt comanda a segunda casa que leva sua assinatura. Mais informal do que a casa-mãe (a bela Sintra), o local é ponto de desfile de quem busca a boa cozinha portuguesa em um clima mais informal.

Zucco
✱ R. Haddock Lobo, 1416 Jardins
☎ 3897-0666
Se alguém pretende ver e ser visto, a rua Haddock Lobo é um dos melhores lugares para isso – e é onde fica o restaurante Zucco, que ainda por cima oferece uma área aberta com mesas em um deque escancarado para a rua, onde se pode apreciar a cozinha italiana servida na casa.

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