terça-feira, 18 de outubro de 2011

O Vinho e a Cultura Francesa

Escola São Paulo abre inscrições para o curso:



O VINHO E A CULTURA FRANCESA 
com Josimar Melo 

dias 21 e 28 de outubro (sextas-feiras)

O curso apresenta o bom vinho como um grande símbolo da França, que está amplamente relacionado aos momentos históricos do país, mas, essencialmente, figura como um de seus principais símbolos culturais, além de discutir a importância cultural e comentar as regiões produtoras da bebida. 

Durante o curso haverá uma degustação de vinhos escolhidos pelo professor. 

Local:  Grand Cru - Rua Bela Cintra, 1799 - São Paulo - SP. 
Preço: R$ 150 + 1 parcela de R$ 150 
Data: 21 e 28 de outubro (6ª) 
Horário: 19h30 às 21h30 
2 aulas | 4 horas 

Inscrições e Informações: Escola São Paulo - Rua Augusta, 2239 - Tel:  (11) 3060-3636


Sobre o Professor:  O jornalista Josimar Melo, criador de importantes eventos da gastronomia brasileira e presidente do Júri da América Latina da eleição dos 50 melhores restaurantes do mundo, é crítico de gastronomia da Folha de São Paulo e sócio-diretor do portal gastronômico Basilico. Josimar colabora também com diversas outras publicações, além de lançar anualmente, desde 1992, novas edições do "Guia Josimar Melo". É autor dos livros "Berinjela se Escreve com J" e "Folha explica a cerveja".

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