quinta-feira, 5 de agosto de 2010

Indicações de Josimar Melo para receber os amigos em grande estilo: Gourmet em Casa

Bufê

Arábia
✱ R. Haddock Lobo, 1397 Jardins
☎ 3061-2203
Cozinha libanesa para festas de todos os portes. Com 22 anos tradição o Arábia oferece cardápio personalizado, qualidade e grife do restaurante.

Badebec
☎ 5181-0695
O Badebec monta um cardápio criativo e bem elaborado, com opções desde as clássicas receitas francesas ou italianas até a culinária judaica.

Buffet Arroz de Festa
✱ R. Fradique Coutinho, 112 Pinheiros
☎ 3896-6029
A talentosa chef Adriana Cymes é a responsável pelo bufê Arroz de Festa, que atende a todo tipo de recepção e possui um cardápio versátil.

Buffet Charlô
✱ R. Quitanduba, 168 Butantã
☎ 3723-6677
A personalização de cada evento, a criatividade nos cardápios e qualidade em todos os detalhes, tudo com a assinatura de Charlô Whately.

Buffet Christian Formon
✱ R. Helvétia, 763 Campos Elíseos
☎ 3221-8051
Atende desde pequenos jantares a grandes recepções com receitas requintadas e exclusivas desenvolvidas pelo renomado chef francês Christian Formon.

Buffet Fasano
✱ R. Prof. Atílio Innocenti, 52 Itaim Bibi
☎ 3074-4700
A famosa grife Fasano, sob o comando de Andrea Fasano, serve jantares em seu belíssimo espaço, e fora também, com a mesma excelente qualidade.

Buffet França
✱ Av. Angélica, 750 Higienópolis
☎ 3662-6111
O famoso Buffet França serve pratos gourmet elaborados com alto padrão de qualidade para os eventos das famílias mais tradicionais do país.

Buffet Ginger
✱ R. Costa Carvalho, 293 Pinheiros
☎ 3816-2612
Cardápios criativos desenvolvidos de acordo com o tipo de evento, essa é a proposta do Buffet Ginger das chefs Nina Horta e Andrea Rinzler.

Buffet O Leopolldo
✱ R. Tabapuã, 1353 Itaim Bibi
☎ 3702-6363
Sob a cuidadosa supervisão de Giancarlo Bolla, o Buffet O Leopolldo serve desde deliciosos pratos clássicos à elaborada culinária kosher.

Buffet Petit Comitê
✱ R. Caiacanga, 156 Saúde
☎ 5584-9879
Jantares, festas, happy hours, aniversários e coquetéis com menus variados são preparados sob os cuidados da banqueteira Rita Atrib.

Buffet Torres
✱ Av. dos Imarés, 182 Moema
☎ 11 5041-2244
O Torres realiza eventos fora de seu espaço, levando para a sua casa toda a estrutura necessária e a sofisticada culinária do chef Levi Maciel.

Divani & Fusco
✱ R. Iquiririm, 419 Butantã
☎ 3031-4698
Sob o comando da chef Alessandra Divani e da especialista em eventos Juliana Fusco, realiza com eficiência qualquer tamanho de comemoração.


Francisca Buffet
✱ R. Taperoá, 280 Brooklin Novo
☎ 5505-1429
Pratos de culinária europeia com passagens pela cozinha brasileira, elaborados pela experiente banqueteira Francisca Mullon.

Fred Frank Gastronomia
✱ Av. Juriti, 429 Moema
☎ 11 3791-4198
Para eventos de qualquer porte, o premiado chef Fred Frank prepara cardápios unindo toques brasileiros à culinária dos países mediterrâneos.

José Roberto Moreira do Vale
✱ R. dos Americanos, 836 Barra Funda
☎ 3392-5992
Cozinha tradicional ou criativa e belas apresentações cenográficas são a marca do trabalho do Moreira do Valle Catering.

Lia Tulmann
✱ R. Boa Vista, 280 - 9°andar - Centro - Jockey club
☎ 3101-2686
“O que precisamos fazer para encantar seus convidados?” É assim que trabalha Lia Tulmann, que leva a sua casa uma culinária criativa e gostosa.

Maria Cristina
✱ R. Tucuna, 935 Perdizes
☎ 3862-0148
Servindo as melhores famílias de São Paulo com o mesmo amor e carinho desde 1998.

Mazzô França Pinto
✱ Av. Brig. Luís Antônio, 3189 - Jardins
☎ 3057-3412
Coquetéis e jantares com pratos internacionais ou brasileiros, incluindo todo o serviço e a arte da renomada chef de cozinha Mazzô.

Neka Gastronomia
✱ R. Caminho do Engenho, 354 - Vila Sônia
☎ 3751-3333
Festas, jantares e coquetéis de todos os tamanhos com ambientação criativa e a bem elaborada cozinha assinada por Neka Menna Barreto.

Mônica Dajcz
✱ R. Aurélia, 40 Vila Romana
☎ 3873-6581
De pequenas reuniões a grandes eventos, Monica fornece cardápios personalizados e todo o serviço necessário. Destaque para culinária kasher.

Quitutaria
✱ R. Dom Paulo Pedrosa, 490 - Real Parque
☎ 3758-3202
A chef Adriana Dleizer, após entender as expectativas de seus clientes, desenvolve um cardápio exclusivo e muito criativo que agrada a todos.

Segato Eventos
✱ R. Pe. João Manuel, 1156 Jardim Paulista
☎ 3063-9794
A grife Alesandro Segato tem estrutura completa para a realização de variados projetos e demanda de eventos para “piccole e Grandi riunioni”.

Silvia Sivieri
✱ R. Cde. de Itu, 668 Alto da Boa Vista
☎ 5548-0358
Bufê com pratos clássicos ou modernos com inspiração em diversas cozinhas são servidos com apresentação impecável pela chef Silvia Sivieri.

Strauss Gastronomia
☎ 3743-5433
Com 12 anos de experiência, prepara eventos de todos os tamanhos com muita atenção em todos os detalhes e gastronomia de alta qualidade.

Toninho Mariutti
✱ R. José Jannarelli, 598 Morumbi
☎ 3721-4462
Famoso e tradicional banqueteiro da cidade, Toninho Mariutti prepara cardápios versáteis e fornece serviço de primeira para clientes exigentes.

Trio Buffet
✱ R. Gomes de Carvalho, 1741 - Vila Olímpia
☎ 3757-3333
De acordo com as necessidades de seu evento, leva para sua casa pratos do restaurante Trio além do serviço de garçons e decoração de mesas.

Tuca Lobo Vianna
✱ Av. Br. de Melgaço, 222 Real Parque
☎ 3758-1979
Além da culinária clássica, o conhecido banqueteiro Tuca Lobo Vianna prepara pessoalmente todos os detalhes para as recepções e jantares.

Viko Tangoda
✱ R. Gal. Elói Alfaro, 67 Vila Mariana
☎ 2858-9800
O competente chef Viko Tangoda prepara menus com cozinhas em vários estilos enquanto o sócio Marcos Teixeira cuida da decoração do evento.

Vivi Barros Buffet
✱ R. Antônio das Chagas, 858 - Chácara Sto. Antônio
☎ 5182-8666
Vivi prepara receitas da culinária contemporânea com criatividade e bom gosto e fornece os serviços necessários para um evento de sucesso.

Rotisseria

Alimentari
✱ R. Pedroso Alvarenga, 545 Itaim Bibi
☎ 11 3167-5667
Massas, molhos, salgados e pratos italianos com a assinatura do chef Sérgio Arno são vendidos por quilo. O restaurante também serve pratos.

Cecília Cozinha Judaica
✱ R. Tinhorão, 122 Higienópolis
☎ 3826-2973
A proprietária do famoso restaurante Cecília, agora fornece, sob encomenda, seus pratos da culinária judaica para eventos de todos os tamanhos.

Empório Baglioni
✱ R. Fernandes de Abreu, 75 Itaim Bibi
☎ 3168-2574
Oferece em um ambiente agradável uma grande variedade de produtos de adega, padaria, mercearia e rotisseria, tanto nacionais quanto importados.


La Pasta in Casa
✱ Av. Giovanni Gronchi, 5819 Morumbi - Shopping Jardim Sul
☎ 11 3744-4142
A culinária italiana do chef Sergio Arno para recepções, contando com os produtos e serviços de alta qualidade do tradicional La Pasta Gialla.

La Vera Pasta
✱ R. Canário, 501 Moema
☎ 5051-3912
Massas secas e frescas, recheadas ou não, além de molhos, sobremesas, antepastos, quiches, risotos e carnes para encomendar ou levar na hora.

Mesa III Gastronomia
✱ R. Alves Guimarães, 1464 Pinheiros
☎ 3868-5500
Fornece uma grande variedade em massas de fabricação própria, sobremesas e pratos sob encomenda, feitos sob a supervisão da chef Ana Soares.

Miski
✱Al.JoaquimEugêniodeLima,1690 Jardins
☎ 3884-3193
Tradicional rotisseria que serve pratos da culinária árabe, atende na entrada do restaurante de mesmo nome. Para comer ali ou levar para casa.

Paola di Verona
✱ Al. Lorena, 1160 Jardins
☎ 3067-4455
Rotisseria de cozinha italiana, fornece massas próprias e uma grande variedade de pratos sob encomenda direta para serem preparados em casa.

Prêt à Manger
✱ R. Bela Cintra, 2375 Consolação
☎ 3085-8544
Anexo ao Prêt Café, vende variados tipos de pratos congelados de excelente qualidade, elaborados sob a supervisão da proprietária Bia Araújo.

Rosima
✱ R. Pamplona, 1738 Jardins
☎ 3887-3165
Funciona como restaurante e rotisseria, onde se pode encomendar pratos libaneses para eventos. Fornece também equipamentos e os serviços.

Rotisseria, padaria e personal chef

Rosticceria Percussi
✱ Côn. Eugênio Leite, 523 Jardins
☎ 3088-4920
Anexa ao restaurante Vinheria Percussi, vende massas artesanais, antepastos e carnes assinadas pela chef Silvia Percussi. Entrega em 24 horas.

Tambor Cozinha
✱ R. Simão Álvares,1018 Vila Madalena
☎ 3868-2508
O chef Carlos Siffert fornece em sua rotisseria massas, molhos, quiches e doces de fabricação própria, além de embutidos e queijos finos.

Tatini Rosticceria
✱ R. João Moura, 307 Campo Belo
☎ 5535-0237
Andrea e Paola abriram a Tatini Rosticceria com o objetivo de levar toda a tradição e carinho da culinária dos Tatini para dentro da sua casa.

Boulangerie Le Fournil
✱ R. Sena Madureira, 1355 Vl. Clementino
☎ 3201-0888
Instalada no térreo do Sofitel, tem variedades de pães e doces franceses, como éclairs e macarons que podem ser consumidos lá ou levados para casa.


Le Vin Boulangerie
✱ Al. Tietê, 179 Jardins
☎ 3063-1094
A casa do grupo Le Vin traz excelente linha de pães gourmet, como os de quinoa e de nozes, além de massas semi-prontas para consumir em casa.

Mosteiro São Bento
✱ Lgo. de São Bento, s/no Centro
☎ 3328-8799
Em 1999 passou a oferecer ao público bolos, pães, geléias, biscoitos, cujas receitas são seculares e estavam guardadas no arquivo da abadia.

São Domingos
✱ R. São Domingos, 330 Bela Vista
☎ 6854-6094
Tradicional padaria do bexiga, há quase cem anos oferece pães italiano, lingüiça calabresa, a famosa sfogliatelle,entre outros, há 4 gerações.

Dedo de Moça
☎ 9966-9935
☎ 8281-1116
As chefs e sócias Patrícia e Mayra Abbondanza tem como objetivo é profissionalizar o serviço da cozinha doméstica. Atendem a domicílio.

Sylvia Cury
☎ 5573-6853
Com mais de 10 anos de experiência, a habilidosa chef de cozinha Sylvia Cury fornece serviço de bufê para eventos a partir de quatro pessoas.

Vinhos e Bebidas

A.O.C Vinhos do Brasil
✱ R. Prof. Atílio Innocenti, 970 Vila Olímpia
☎ 3044-1697
Especializada em vinhos nacionais, além de fornecer vinhos brasileiros, conta com um bar para degustações e sala para jantares e harmonizações.

A Casa dos Vinhos
✱ Av. Jandira, 543 Moema
☎ 5051-5823
Instalados em oito diferentes endereços, trabalha com vinhos de várias regiões do mundo, além de uma vasta gama de destilados e azeites.

Adega Alentejana
✱ R. Cincinati, 12 Brooklin
☎ 5044-5760
Especializada em vinhos portugueses, tem alguns dos melhores produtores da região em seu catálogo, além de azeitonas, azeite e até louças.

Armazém dos Importados
✱ Al. dos Nhambiquaras, 463 Moema
☎ 5051-1263
Localizada em Moema, a loja atrai o exigente público da região com uma grande variedade de vinhos de várias de diversas origens e bom atendimento.

Aurora
☎ 3623-2288
A tradicional importadora oferece uma grande variedade de rótulos de vinhos de representação exclusiva (vendas por telefone ou internet).

Bacco’s
✱ R. Sergipe, 568 Higienópolis
☎ 3825-2302
Em um espaço em Higienópolis, a tradicional loja oferece 1500 rótulos de vinhos de várias importadoras, inclusive em uma adega climatizada.

Best Wine
☎ 3722-2155
Especializada em importação e distribuição de vinhos de excelente qualidade da Austrália, Chile, África do Sul, Argentina, Uruguai e tequila mexicana.

BR Bebidas Importadas
✱ R. Leopoldo C.outo M. Jr., 622 Itaim Bibi
☎ 3071-0777
Com catálogo de vinhos e destilados de várias origens, trabalha com consignação e reposição em eventos, além de consultoria na escolha das bebidas.

Cachaça Cambraia
☎ 19 3561-5433
☎ 3663-5610
Envelhecida em tonéis de carvalho a Cachaça Cambraia é diferenciada já que utiliza só a parte mais nobre da destilação de alambique.

Casa do Porto
✱ Al. Franca, 1225 Jardins
☎ 3061-3003
A loja climatizada conta com 700 rótulos de vinhos de importação própria, equipe especializada, um wine bar para degustações e promove cursos.

Casa Flora
✱ R. Santa Rosa, 207 Brás
☎ 2842-5199
Tradicional casa de São Paulo, próxima ao Mercado Municipal, fornece rótulos de importação própria de diversos países, entre outros produtos.

Casa Lisboa
✱ Pça Silvio Romero, 126 Tatuapé
☎ 2097-4888
Fornece diversas opções de vinhos de boa qualidade em diferentes faixas de preço, com excelente atendimento personalizado.

Casa Santa Luzia
✱ Al. Lorena, 1471 Jardins
☎ 3897-5000
Neste tradicional mercado gourmet da cidade, a seção de vinhos tem enorme variedade de marcas de importação própria e de grandes importadores

Cellar
☎ 5531-2419
Há quatorze anos, seleciona, importa e distribui no Brasil, com exclusividade, vinhos e alimentos finos provenientes da França e da Itália.

Confraria Queijo e Vinho
✱ Av. Dr. Arnaldo, 1318 Sumaré
☎ 3873-3179
Oferece cerca de 1000 rótulos das melhores importadoras com uma seleção de vinhos de diversos países, espaço para eventos e promove degustações.

Enoteca Decanter
✱ R. Joaquim Floriano, 838 Itaim Bibi
☎ 3073-0500
Nova loja da importadora catarinense da família Hermann, com 700 rótulos de mais de 100 produtores de vários países e um gostoso bar de vinhos.

D’olivino
☎ 5532-1820
Fundada em 2005, após um aprendizado com as mais altas autoridades em azeites e vinhos, oferece rótulos de alta qualidade e azeites maravilhosos.

Domaine Sainte Marie
✱ Av. das Nações Unidas, 12551 Brooklin Novo - D&D
☎ 3043-9877
Suntuosa loja de bebidas da importadora Expand oferece ampla oferta de vinhos de todo o mundo, agradando aos mais exigentes consumidores.

Épice Importação
✱ R. Mafalda, 547 Chácara Belenzinho
☎ 2910-4662
Com mais de 20 anos de existência, trabalha com produtos e produtores de tradição e qualidade reconhecidos mundialmente e de diversos países.

Empório Frei Caneca
✱ R. Frei Caneca, 569 Consolação
☎ 3472-2082
Entre alimentos finos, pães, azeites, chocolates e charutos dispostos em um gostoso espaço, escolha de mais de 2000 vinhos de vários países.

Empório La Rioja
✱ R. da Cantareira, 709 Luz
☎ 3311-0511
Loja tradicional na região do Mercado Central (filial no Brooklin), tem uma gama diversa de bebidas, alimentos e vinhos de importação própria.

Emporium Dinis
✱ Av. Higienópolis, 618 Shopping Patio Higienópolis
☎ 3823-2524
O agradável Emporium Dinis é um resumo do que há de melhor no universo gourmet, idealizado para satisfazer os mais sofisticados paladares.

Emporium São Paulo
✱ R. Afonso Brás, 431 Vila Nova Conceição
☎ 3848-3700
Recentemente reformado, o supermercado conta com boa e vasta seleção de vinhos de várias importadoras, armazenados em adega climatizada.

Enoteca Fasano
✱ R. Amauri, 255 Itaim Bibi
☎ 3168-1255
Sob a sofisticada grife Fasano, a Enoteca reúne uma apetitosa carta para conhecedores e promove bate-papo entre sommeliers e aspirantes.


Enoteca Saint Vin Saint
✱ R. Prof. Atílio Innocenti, 811 Vila Nova Conceição
☎ 3846-0384
Vinhos de importação própria e outras origens para comprar ou consumir neste gostoso espaço, que conta com um wine bar, bistrô e livraria.

Expand
✱ Av. Cidade Jardim, 790 Jardins - Empório Santa Maria
Importadora com grande número de marcas de prestígio, vendidas em bem montadas lojas com seu nome pelo país e ótimo atendimento especializado.

Floresta Bebidas & Eventos
✱ R. Eng. Francisco Azevedo, 841 Pompéia
☎ 3801-4446
Grande leque de marcas de vinhos e bebidas, com estrutura para atender diversos tamanhos de eventos (inclusive com garçons e bartenders).

Grand Cru
✱ R. Bela Cintra, 1799 Jardins
☎ 3062-6388
Especializada em vinhos argentinos, tem também boas amostras de outros países, além de sofisticados acessórios e taças para apreciadores exigentes.

Grand Vin
✱ Av. Brig. Faria Lima, 4433 Vila Olímpia
☎ 3045-9888
Oferece profissionais qualificados a indicar o melhor vinho para cada momento, além de consultoria de adegas e consignação para grandes eventos.

Interfood
✱ R. Borges de Figueiredo, 1133 - Mooca
☎ 2602-7255
A Interfood, importadora de alimentos e bebidas, tem no catálogo vinhos de marcas populares e também vários tops de linha de diversas regiões.

Jallas Bebidas
✱ R. Cel. Joaquim F. Lobo, 157 Vila Olímpia
☎ 3842-9985
Fornece excelentes vinhos, champagnes e bebidas para todo tipo de evento vendi- dos com sistema de consignação, além de entrega e reposição 24h.


Kylix Vinhos
✱ Av. Angélica, 681 Higienópolis
☎ 3825-4422
Na charmosa loja em Higienópolis, convivem a adega de centenas de rótulos, a sala de degustação, espaço para cursos, wine bar e delicatessen.

La Pastina
✱ R. da Alfândega, 146/154 Brás
☎ 3383-7400
Comercializa mais de 300 tipos de alimentos importados e nacionais e tem uma rica carta de destilados e vinhos dos mais renomados produtores.


Le Tire-Bouchon
✱ R. Barão de Tatuí, 285 Higienópolis
☎ 3822-0515
Instalado em um galpão com 400m2 em Higienópolis, conta com salão de vendas, sala de aula, taberna e jardim interno para realização de eventos.

Lusitana de Vinhos & Azeites
✱ Av. Indianópolis, 762 Indianápolis
Especializada em vinhos portugueses de pequenos produtores, oferece 58 diferentes rótulos que podem ser degustados nos eventos da empresa.

Maison Terroir
✱ Av. Europa, 580 Jardim Europa
☎ 3087-8300
Atendendo em novo e elegante espaço, a importadora especializada em vinhos tem catálogo exclusivo com 900 rótulos de diversas regiões produtoras.

Metapunto
✱ R. da Cantareira, 651 Centro
☎ 3328-8200
A Metapunto trabalha com inúmeros produtos de delicatessen, mais de três mil itens em bebidas e uma loja exclusiva de cachaças artesanais.

Mistral
✱ R. Rocha, 288 Bela Vista
☎ 3372-3400
Importadora já tradicional na cidade, a Mistral possui uma impressionante lista de produtores de prestígio do mundo todo, incluindo rótulos raros.

Rei dos Whiskys
✱ Av. Sabiá, 243 Moema
☎ 3488-2199
Desde 1998 no mercado de bebidas importadas, oferece produtos com total idoneidade de procedência e absoluta qualidade aos seus clientes.

Samir Bebidas
✱ Av. Piassanguaba, 730 Planalto Paulista
☎ 2276-2105
Há 30 anos no mercado, fornece vinhos e bebidas de diversas origens e estrutura para atender festas e eventos com venda em consignação.

Toque de Vinho
✱ R. João Moura, 531 Pinheiros
☎ 3083-2669
Oferece mais de 600 rótulos, das mais diversas origens e estilos e de vários patamares de preço para atender as necessidades de seus clientes.

Ville du Vin
✱ R. Diogo Jácome, 361 Vila Nova Conceição
☎ 3045-8137
Bela loja, com extensa oferta de vinhos de várias importadoras, além de apetrechos para gourmets e um restaurante. Agora também em Moema.

Vinci Vinhos
✱ R. Dr. Siqueira Cardoso, 227 - Belenzinho
☎ 11 2276-2105
Dos mesmos proprietários da importadora Mistral, nasceu com mais de mil rótulos de produtores de 13 países, selecionados pelo enófilo Ciro Lilla.

Vintage Vinhos
✱ R. Itapicuru, 411 Perdizes
☎ 3868-4070
Classifica os seus 120 rótulos (importação própria) conforme o estilo do consumidor, transformando a compra de vinho em uma experiência didática.

Wine Pro
✱ Av. Cidade Jardim, 976 Jardins
☎ 2609-2822
São 450 rótulos seleciona- dos de várias importadoras, conta com wine bar e wine lounge, além de espaço para degustações e SPA vinoterápico.

Vino!
✱ R. Prof. Tamandaré de Toledo, 51 Itaim Bibi – São Paulo
☎ 3078-6442
Oferece mais de 1400 rótulos de 14 países em sua loja, que conta com restaurante em anexo, com cardápio do premiado Chef Rodrigo Martins.


World Wine
✱ R. Pe. João Manuel, 1269 Jardins
☎ 3085-3055
Reúne os melhores vinhos da importadora La Pastina, especialmente europeus, com bela loja nos Jardins.

Zahil
✱ R. Manuel Guedes, 294 Itaim Bibi
☎ 3071-2900
A importadora trabalha com cerca de 300 rótulos de 55 produtores de 11 diferentes países, cuidadosamente se- lecionados pelo especialista Jorge Lucki.

Utensílios

Art des Caves
✱ Al. Gabriel M. da Silva, 1881 Jardins
☎ 3891-1920
Atualmente a empresa é líder no país na fabricação de adegas climatizadas (27 modelos) além dos projetos personalizados para residências.

Artmix
✱ R. Oscar Freire, 261 Jardins
☎ 3853-2542
Oferece com diversas linhas de produtos para cozinha doméstica, panelas, utensílios para bar e apetrechos nacionais e importados em dois endereços.

Barra Doce
✱ Av. dos Eucaliptos, 301 Moema
☎ 5543-6652
Há 25 anos vende desde matéria-prima até as embalagens para doçaria e salgaderia, sempre com as melhores marcas em produtos do mundo inteiro.

Casa Canela
✱ R. Isabel de Castela, 537 Alto de Pinheiros
☎ 3815-5400
Instalada em uma tranquila rua do Alto de Pinheiros, a Casa Canela vende uma seleção de produtos de bom gosto e ainda conta com espaço gourmet.

Casa do Churrasqueiro
✱ R. Afonso Brás, 390 Vila Nova Conceição
☎ 3044-5100
Endereço certo para quem procura carnes com cortes especiais, a melhor faca, utensílios de cozinha, acessórios e produtos para churrasco.

Cafecrem
✱ R. Bamboré, 219 Ipiranga
☎ 5061-3885
A empresa, com 45 anos de funcionamento, vende diversos modelos de má- quinas de café profissionais e também caseiras.

Cleusa Presentes
✱ Av. Brig. Faria Lima, 2232 Jardins – Shopping Iguatemi
☎ 3031-5090
Oferece diversas opções em louças, travessas, talheres e demais componentes das melhores marcas para uma mesa elegante. Atende em quatro endereços.

DKza
✱ R. Dr. Mario Ferraz, 547 Itaim Bibi
☎ 3073-1321
Trabalham com os melhores fornecedores, produtos atualizados e grande variedade em produtos para equipar a cozinha dos chefs mais exigentes.

De’Longhi
✱ R. Alexandre Dumas, 1658 Chácara Santo Antonio
☎ 5188-6633
A marca consegue aliar em seus produtos alta tecnologia e design exclusivo. São máquinas para café expresso, fornos, micro-ondas, processadores de alimentos entre outros.

Espaço Santa Helena
✱ R. Oscar Freire, 777 Jardins
☎ 3087-5800
Grande mostruário de produtos para cozinha e para mesa, das consagradas lojas Suxxar e Cleusa e demais marcas conceituadas internacionalmente.

Fast Shop
✱ Av. Brig. Faria Lima, 2232 Jardins – Shopping Iguatemi
☎ 3232-3550
Entre os aparelhos eletrônicos, que são o forte da loja, eletrodomésticos para cozinhas gourmets. Atende em mais de 20 endereços em todo país.

KitchenAid
✱ Al. Gabriel Monteiro da Silva, 1241 Jardim América
☎ 3081-6105
Quem quer montar uma cozinha completa e elegante encontrará na KitchenAid uma linha completa de eletrodomésticos, portáteis e utensílios.

Le Creuset
✱ R. Oscar Freire, 261 Jardins
☎ 3853-2542
Cada peça da Le Creuset passa pelas mãos de trinta artesãos, garantindo sua a qualidade e tornando-as almejado por quem entende de culinária.

M.Cassab
✱ Av. Juscelino Kubistchek, 400 Itaim Bibi
☎ 3073-1710
Oferece utensílios de cozinha e mesa, desenvolvendo produtos e soluções para o setor de alimentos e bebidas, bares, restaurantes e similares.

Magnificent Home Style
✱ R. Regente Leon Kaniefsky, 522 Morumbi
☎ 3721-7839
Atender o público seleto e exigente da região do Morumbi com ampla variedade de produtos nas linhas de Cozinha, Decoração, Mesa e Utensílios.

Pepper
✱ R. Leopoldo Couto de Magalhães Jr., 753 Itaim Bibi
☎ 3073-0333
Charmosa loja de utensílios para a cozinha e para bar, com vasta linha de produtos de diferentes estilos e marcas nacionais e importadas.

Presentes Mickey
✱ R. Oscar Freire, 931 Jardins
☎ 3088-0577
Tradicional loja de presentes e artigos para guarnecer mesas, oferece louças, talheres e baixelas das principais marcas nacionais e importadas.

Raul’s
✱ Av. Brig. Faria Lima, 2232 Jardins – Shopping Iguatemi
☎ 3814-8532
Loja no Shopping Iguatemi com variada oferta de apetrechos para cozinha e bar de marcas nacionais e importadas.

Rei da Cutelaria
✱ R. Carlos de Souza Nazareth, 230 - Centro
☎ 3228-0500
Desde 1963 o Rei da Cutelaria oferece variada oferta de facas de cozinha, entre uma gama enorme de utensílios para cozinha.

Roberto Simões Casa
✱ Al. Lorena, 1466 Jardins
☎ 3082-2922
Fundada em 1962 a loja oferece artigos para mesa, bar, sommelier, cozinha gourmet, objetos de decoração em 15 filiais nas principais capitais.

Spicy
✱ Al. Gabriel M. da Silva, 1236 Jardins
☎ 3083-4407
Reconhecida como uma marca que concilia design, qualidade e funcionalidade em produtos para a cozinha gourmet, itens importados e aulas de culinária.

Suxxar
✱ Av. Brig. Faria Lima, 4433 Vila Olímpia
☎ 3842-3200
Conta com variedade de produtos (mais de 8.000 itens) como utensílios, acessórios e linha appliances, que unem praticidade, tecnologia e design.

Utilplast
✱ Al. Lorena, 1931 Jardim Paulista
☎ 3088-0862
Com quase quarenta anos de história, a Utilplast possui surpreendente mix de produtos de diversas marcas aliado aos seus preços competitivos.

Via Annenberg
✱ Al. Lorena, 300 Jardim Paulista
☎ 3057-4001
A Via Annenberg é uma loja de decoração especializada em objetos de designers contemporâneos, conta com peças únicas e exclusivas em seu acervo.

Viking
✱ Al. Gabriel Monteiro da Silva, 1847 - Jardins
☎ 3064-0011
Líder no mercado de eletrodomésticos de luxo americano, está presente nas cozinhas de Madonna, Jack Nicholson e na ala residencial da Casa Branca.

Villa Mercato
✱ R. Diogo Jacome, 337 Vila Nova Conceição
☎ 3841-9292
Dalva Betti e Alessandra Paiva selecionam produtos de bom gosto a preços convidativos para quem gosta de receber os amigos em grande estilo.

Zwilling J.A. Henckels
✱ R. Oscar Freire, 578 Jardins
☎ 3087-3737
A flagship store da tradicional cutelaria apresenta aos chefs mais exigentes e gourmets sofisticados suas famosas linhas facas e demais produtos.

Ingredientes

A Casota
✱ Av. Miruna, 442 Moema
☎ 5093-6751
Especializada na cozinha portuguesa das mais variadas regiões, oferece pratos típicos prontos e especialmente uma oferta tentadora de doces.

Agropecus
✱ R. Paes de Araújo, 29 Chácara Itaim
☎ 11 4508-9200
Criada pelo chef Sergio Arno e seu sócio com o intuito de comercializar diversos tipos de corte de carne de cabrito para o consumidor final.

All Kosher
✱ Al. Barros, 391 Santa Cecília
☎ 3822-2824
Armazém especializado em ingredientes preparados segundo os preceitos kosher, da cozinha judaica, conta com grande variedades de produtos.

Alternativa Casa do Natural
✱ R. Fradique Coutinho, 910 – Pinheiros
☎ 3816-0706
Para quem procura de produtos naturais para receitas leves e saudáveis, aqui eles estão disponíveis em um empório, no restaurante e na lanchonete.

Bassi
✱R.13deMaio,668 Bela Vista
☎ 3288-7045
O famoso expert Marcos Guardabassi vende carnes com diversos tipos de corte da marca Bassi e acessórios no mesmo espaço de seu restaurante.

Bombay
✱ Al. Min. Rocha Azevedo, 856 Jardins
☎ 3302-3999
Diversos tipos de temperos, ervas aromáticas e especiarias de várias procedências escolhidas pelo experiente especialista Nelusko Linguanotto.

Casa Godinho
✱ R. Líbero Badaró, 340 Centro
☎ 3105-1625
Inaugurada há 120 anos, a tradicional Casa Godinho é especialista em bacalhau norueguês, vendendo mais de 200 quilos da iguaria por mês.

Casa Santa Luzia
✱ Al. Lorena, 1471 Jardins
☎ 3897-5000
A Casa Santa Luzia trabalha com uma surpreendente linha de produtos como funghi porcini da Itália, morille da França e tartufo bianco e nero.

CEAGESP
✱ Av. Dr. Gastão Vidigal, 1946 Lapa
☎ 3643-3700
O maior entreposto da América Latina comercializa todos os tipos de frutas, legumes, verduras, pescados e flores de produtores de todo o país.

Empório Baglioni
✱ R. Fernandes de Abreu, 75 Itaim Bibi
☎ 3168-2574
Em um ambiente elegante, oferece uma grande variedade de produtos de adega, padaria, mercearia e rotisseria, tanto nacionais quanto importados.


Empório Húngaro
✱ R. da Paz, 956 Chácara Santo Antônio
☎ 5181-6298
Produtos húngaros como aguardentes, compotas, geléias, conservas e temperos, além de uma varia- da carta dos famosos vinhos de sobremesa Tokaji.

Empório Millesapori
✱ R. Paes de Araújo, 195 Itaim Bibi
☎ 3071-2533
Loja de produtos importados da Itália, são 300 itens entre presunto di parma, azeites, massas artesanais, 20 tipos de queijos, entre outros.

Empório Santa Maria
✱ Av. Cidade Jardim, 790 Jardins
☎ 3706-5211
Recentemente reformado, o empório tem ótima oferta de produtos gourmets e vinhos, além dos restaurantes Paneria, Vinoteca e do Sushi Bar.

Empório Silvestre
✱ R. Oscar Freire, 1607 Jardins
☎ 3282-5388
Carnes de animais de caça (capivara, jacaré, queixada), mas todos obtidos de criações certificadas legalmente.

Empório Syrio
✱ R. Com. Abdo Schahin, 136 - Centro
☎ 3228-4725
Com quase 80 anos de vida, é especializado em ingredientes e receitas sírio-libanesa, que vão desde esfihas até a exótica geléia de rosas.

Emporium São Paulo
✱ R. Afonso Braz, 431 Vila Nova Conceição
☎ 3848-3700
As cinco lojas oferecem os mais variados doces, salgados e produtos para festas, além de frutas, verduras, carnes e boa variedade de vinhos.

Estación Sur
✱ Al. Joaquim Eugênio de Lima, 1396- Jardins
☎ 3885-0133
Boutique de carnes argentinas, com cortes para parrilla, vinhos, embutidos artesanais e acessórios; funciona junto à churrascaria de mesmo nome.

Feira Orgânica – Pq. da Água Branca
✱ Av. Francisco Matarazzo, 455 Água Branca
☎ 3875-2625
Referência nacional em comercialização de produtos orgânicos fornecidos por produtores certificados, tem boa oferta de frutas e hortaliças.

Freddi Carnes
✱ Av. Lavandisca, 665 Moema
☎ 11 5053-5200
A família Freddi vende cortes de alta qualidade de bovinos, vitelas, suínos, aves, ovinos e carnes de caça, que podem também ser encomendadas.

Gourmand Alimentos
✱ R. Funchal, 538 Vila Olímpia
☎ 11 3842-5050
Há 19 anos no mercado, a importadora Gourmand trabalha com mais de 50 marcas de produtos importados, entre alimentos, temperos e bebidas.


La Rioja
✱ R. da Cantareira, 719 Luz
☎ 3328-0000
A terceira geração da família La Rioja produz e distribui azeitonas em conserva, azeites, queijos, pescados e vinhos, entre outros produtos.

Lazzarini Carnes
✱ R. Olímpio Portugal, 148 Mooca
☎ 2692-4545
A empresa de Sylvio Lazzarini, fornece carnes que abastecem alguns dos mais sofisticados restaurantes paulistanos e atende ao consumidor final.

Loja Alimentari di Sergio Arno
✱ R. Pedroso Alvarenga, 500 Itaim Bibi
☎ 11 3167-3609
Rotisseria com variada oferta de massas e outros pratos da culinária italiana produzidos com a atenta orientação do renomado chef Sergio Arno.

Marukai
✱ R. Galvão Bueno, 34 Liberdade
☎ 3341-3350
Oferecem produtos orientais, destacando-se as seções de obentô, comidas prontas, pães, temperos, além de equipamentos e utensílios para cozinha.

Mercado Municipal da Lapa
✱ R. Herbart, 47 Lapa
☎ 3832-1834
Além de vender verduras, legumes e frutas frescos, tem grande oferta de queijos italianos, bacalhau, amêndoas e castanhas por preços justos.

Mercado Municipal de Pinheiros
✱ R. Pedro Cristi, 89 Pinheiros
☎ 3032-3551
Em escala menor do que o mercado central, funciona como alternativa local para compra de frutas, legumes e peixes de excelente qualidade.

Mercado Municipal Paulistano
✱ R. da Cantareira, 306 Centro
☎ 3326-6664
Há 75 anos o “Mercadão” oferece produtos frescos de várias origens para uma média de 14 mil visitantes por dia, além dos restaurantes do mezanino.

Natural da Terra
✱ R. Rosa e Silva, 211 Higienópolis
Moderno hortifrúti com frutas, legumes e verduras de variadas procedências. Também oferece bons vinhos, queijos, cortes de carnes, além de sushis.


Peixaria Horizonte Azul
✱ R. Tabapuã, 423 Itaim Bibi
☎ 3168-5983
Desde 1938 a peixaria oferece grande variedade de frutos do mar e pescados frescos de água salgada e doce. Faz encomendas e entrega a domicilio.

Peixaria Pacífico
✱ R. Fernando de Albuquerque, 288 Consolação
☎ 3237-0740
Próxima à região dos Jardins, a Peixaria Pacífico, de proprietários japoneses, tem boa provisão de pescados e crustáceos frescos todos os dias.

Quitanda
✱ Av. Mateus Grou, 159 Pinheiros
☎ 3081-7901
A filial de Pinheiros oferece 2.400 m2 de frutas, verduras, carnes, pães e outros produtos gourmet e abriga uma lanchonete, a Quitandinha.

Sea House
✱ R. dos Chanés, 256 Moema
☎ 5033-9833
Esta unidade do Sea House vende diversos tipos de peixes frescos de reconhecida qualidade para restaurantes e também para o consumidor final.

Varanda Frutas e Mercearia
✱ Pça Dep. Dario de Barros, 401 Cidade Jardim
☎ 3035-5857
Localizado no final da ponte Cidade Jardim, o empório funciona 24 horas com grande variedade de produtos importados. Entrega a domicilio.

Wessel
✱ R. Manoel Dutra, 420 Bela Vista
☎ 3107-4561
Há 51 anos, oferece carnes nobres e selecionadas com cortes produzidos na já tradicional grife comandada pelo especialista Istvan Wessel.

Escolas e cursos

Academia do Barismo
✱ R. Côn. Eugênio Leite, 1121 Pinheiros
☎ 3375-7400
A expert em cafés Isabela Raposeiras ministra dois tipos cursos de barismo em um agradável espaço: o técnico e divertidos e educativos.

Academia Gastronomica
✱ R. Inhambu, 1126 Moema
☎ 5041-3277
Cursos de gastronomia ministrados pelo chef italiano Giuseppe Gerundino em espaço munido com bancadas individuais.

Associação Brasileira de Sommeliers
✱ Av. Brig. Faria Lima, 1800 Jardins
☎ 3814-7853
Possui cursos de degustação de vinhos para vários níveis de aprendizado, ministrados pelos diretores da Associação e promove encontro de enófilos.

Atelier Gourmand
✱ R. Bela Cintra, 1783 Jardins
☎ 3060-9547
Escola de culinária interativa para todos os gostos e idades, oferece ao público amador aulas demonstrativas com renomados chefs de cozinha.


Curso Superior de Gastronomia – Anhembi Morumbi
☎ 2790-4500
Em suas cozinhas altamente equipadas e bons professores, os cursos de nível superior são ministrados em dois campi: Vila Olímpia e Centro.

Dedo de Moça
☎ 9966-9935
☎ 8281-1116
As chefs e sócias Patrícia e Mayra Abbondanza tem como objetivo é profissionalizar o serviço da cozinha doméstica. Atendem a domicílio.

Escola São Paulo
✱ R. Augusta, 2239 Jardins
☎ 3060-3636
Empreendimento inovador no campo educacional, oferece aulas práticas e teóricas de gastronomia, ministradas por renomados especialistas da área.

Escola Wilma Kövesi de Cozinha
✱ R. Cristiano Viana, 224 Pinheiros
☎ 3082-9151
Há 28 anos, tem como objetivo desmistificar a cozinha, através de aulas práticas com a participação do aluno no processo de elaboração dos pratos.

Gastrô Espaço Gourmet
✱ R. Tinhorão, 122 Higienópolis
☎ 3666-7111
Oferece dois tipos de cursos para quem deseja aprender desde o básico da culinária tradicional até receitas e combinações contemporâneas.

Helô Centro de Culinária
✱ R. Lira, 75 Vila Madalena
☎ 3814-4854
O centro oferece aulas de culinária alegres e descontraídas para crianças, jovens e adultos, com variada programação de diferentes temas.

Madame Aubergine
✱ R. Carla, 25 Itaim Bibi
☎ 11 3168-7389
A escola procura resgatar o elemento frugal na arte de cozinhar e de bem viver, através de tendências mais ligadas ao movimento Slow Food.

Museu do Café
✱ R. XV de Novembro, 95 Centro – Santos
☎ 13 3213-1750
A belíssima casa santista oferece diversos cursos para a formação de baristas. Periódicos acontecem uma vez por mês e têm dois dias de duração.

Santo Grão
✱ R. Oscar Freire, 413 Jardins
☎ 3082-9969
Além de servir os famosos cafés, traz cursos de barismo e latte art para turmas de, no máximo, seis alunos por turma, com três dias de duração.

SENAC
☎ 0800 883 2000
Ministra bons cursos técnicos e superiores em gastronomia em três campi: Águas de São Pedro, Campos do Jordão e, recentemente, em Santo Amaro.

Sergio Arno Holding
✱ R. Paes de Araújo, 29 Itaim Bibi
☎ 2361-0410
Oferece serviços variados como administração de restaurantes, montagem de cardápio e cursos de gastro-

Sociedade Brasileira de Amigos do Vinho
✱ Al. Gabriel M. da Silva, 2586 Jardins
☎ 3814-7905
A SBAV é a mais antiga confraria de vinhos de São Paulo e oferece cursos teóricos e práticos de degustação para diferentes níveis de aprendizado.

Spicy
✱ Al. Gabriel Monteiro da Silva, 1236 - Jardins
☎ 3083-4407
Aulas de culinária para leigos ministradas por chefs famosos, com temas interessantes e variados, realizadas nas unidades da já conceituada loja.

Viandier
✱ Al. Lorena, 558 Jardins
☎ 3057-2987
Aconchegante espaço nos Jardins que reúne aulas de culinária com grandes chefs, empório gourmet, biblioteca

Villa Gourmet
✱ R. Cde. de Itu, 668 Alto da Boa Vista
☎ 5548-0358
Comandada pela chef de cozinha Silvia Sivieri, a escola teve sua cozinha projetada pela KitchenAid e oferece cursos e workshops em variados temas.

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