A Michelin anunciou nesta terça-feira seu novo guia das cidades do oeste do Japão, que são Kyoto, Osaka e Kobe, com uma novidade: uma seleção de 106 restaurantes de topo que oferecem pratos abaixo de 5.000 ienes (60 dólares).
O guia chegou às livrarias japonesas em 22 de outubro em japonês e Inglês.
Kyoto vem com 7 restaurantes classificados como três estrelas (pontuação máxima), 22 com duas estrelas e 71 avaliados com uma estrela.
Tóquio permanece no topo do ranking mundial da Michelin em quantidade de restaurantes três estrelas,totalizando 11 contra 10 restaurantes em Paris.
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