O curso apresenta o bom vinho como um grande símbolo da França e que está amplamente relacionado aos momentos históricos do país, mas, essencialmente, figura como um de seus principais símbolos culturais. O curso discute essa importância cultural e comenta as regiões produtoras da bebida.
Durante o curso haverá uma degustação de vinhos escolhidos pelo professor.
É voltado para estudantes, profissionais e interessados nas seguintes áreas: gastronomia, história e enologia. Curso teórico e prático
Data: dias 11 e 13 de Maio (3ª e 5ª)
Horário: das 20h às 22h
Preço: R$ 360,00 em até 2 parcelas
Local: Esse curso será realizado no Espaço de Cultura Gastronômica da loja KitchenAid, com modernos equipamentos.
End: Al. Gabriel Monteiro da Silva, 1241.
Inscrições na Escola São Paulo.
Rua Augusta, 2239
Informações e Reservas: (11) 3060.3636
http://www.escolasaopaulo.org/
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