terça-feira, 9 de fevereiro de 2010

Whisky de Shackleton encontrado no Continente Antárctico

Foram encontradas caixas de whisky de cem anos enterradas na Antárctica no lugar on Sir Ernest Shackleton montou seu acampamento da famosa expedição com a embarcação Endurance.
O processo de congelamento rachou algumas garrafas, mas parte do conteúdo das cinco caixas se manteve intacto.
O whisky foi feito por MacKinlay & Co e Al Fastier, diretor do grupo Whyte & Mackay, pediu uma amostra realizar testes com o propósito de possivelmente relançar o mesmo tipo
de whisky.
Richard Paterson, misturador mestre em Whyte & em Mackay, cuja a companhia forneceu o uísque do MacKinlay para Shackleton, descreveu o achado como “um presente dos céus” para amantes do whisky.

A tentativa frustrada de Shackleton de alcançar o Pólo Sul em 1907 é parte do folclore dos exploradores e com um significado muito nobre de honra, preseverança e lealdade aos companheiros.

“Se os conteúdos forem confirmados, extraídos copm segurança e analisados, o blend original pode poder reproduzido. Dado que a receita original não existe mais, esta descoberta pode abrir uma porta na história,” disse.

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